삼성電, '가스레인지' 한국에 인덕션 내놨다

삼성전자가 '인덕션 레인지'를 국내서 처음 선보인다. 가스레인지 중심으로 형성된 국내 주방가전 시장에 인덕션을 확산시킨다는 계획이다.

삼성전자(대표 권오현)는 15일 안전성을 강조한 소형 인덕션 레인지 '오테이블'을 출시했다. 인덕션 레인지는 국내선 생소한 조리기기지만, 유럽을 비롯한 해외 시장선 안정성과 편의성을 바탕으로 인기를 끌고 있다.

인덕션 레인지는 전기를 이용해 철 성분이 함유된 용기를 자기장으로 가열하는 조리기기다. 때문에 레인지 자체서 직접 열이나 유해가스가 발생되지 않는다. 안전성 면에서 가스레인지보다 우위라는 평가다.

삼성전자 측에 따르면 '오테이블'은 가스레인지보다 열효율이 2배 가량 높다. 자석 코일이 회전하면서 미세한 진동을 일으키는 방식으로, 물이 빨리 끓어 식재료 영양소 파괴를 줄였다. 총 15단계로 미세 온도 조절이 가능해 음식을 태우지 않고 조리할 수 있다.

조리 중 용기를 들면 가열이 멈추는 '조리용기 감지 기능'과 다량의 물이 넘치면 전원을 차단하는 '물 넘침 감지 기능', 적정 온도 이상으로 가열되면 자동으로 제어하는 '과열 차단 기능', 조리 후 잔열 여부를 표시하는 '잔열 경고 표시 기능', 어린이 사용을 제한하는 '어린이 보호 잠금 기능' 등이 지원된다.

주방 인테리어를 고려, 인덕션 자체가 하나의 소품처럼 보이게 만들었다. 곡선 디자인을 도입했으며, '카프리 블루' '루비 레드' '블랙' 등 3가지 색상으로 출시됐다. 전기가 연결된 곳이면 어디서나 사용할 수 있다. 가격은 34만9천원.

다만 모든 냄비나 프라이팬을 사용할 수 있는 것은 아니다. 전기가 통하는 소재의 조리기기와 함께 사용할 수 있는데, 이를 확인할 수 있는 자석패드가 구입시 함께 제공된다. 자석 패드를 분실했을 경우, 냉장고에 붙여 놓는 인테리어 자석을 이용할 수 있다.

삼성전자 생활가전사업부 엄영훈 전무는 '오테이블'은 감각적인 디자인과 함께 가족의 안전과 건강을 고려한 최고의 조리기기라며 조리기기에서도 삼성만의 혁신기술을 전하겠다고 말했다.